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土豆丝怎么炒好吃教程(土豆丝这样炒,巨简单)

100次浏览     发布时间:2025-02-17 05:55:05    

只需要土豆丝,不需要其他任何配料了(调料还是要的)

用料

土豆2个,胡椒粉适量,醋2勺,盐适量,蚝油半勺。

1.土豆切丝,有技能的尽量切细,如果没有技能,可以用那个切土豆的工具,粗细均匀的会比较好炒

2.油烧热,土豆丝下锅翻炒。

3.不到半分钟,土豆有点变色,放入盐,醋,蚝油,胡椒粉翻炒,速度要快些。

4.炒熟出锅,整体过程2分钟,快速出锅,土豆还是清脆的,酸爽可口,下饭美味。

小贴士

快速是重点,如果觉得自己会手忙脚乱,可以把调料事先准备在碗里,炒的时候直接倒进去,就行。