今天给大家分享一个用电饼铛做饼干。
做法:
1,准备好100克的低筋面粉打入一个鸡蛋,倒入30克的玉米淀粉,20克的白糖搅拌把鸡蛋打散
2,用10毫升的食用油或者是黄油搅拌均匀,再上一点黑芝麻继续搅拌一下
3,下手揉成稍硬一点的面团
4,把面团擀成薄片大约2毫米左右的厚度
5,用瓶盖扣除小圆饼,再用叉子戳一点小洞
6,电饼铛预热一下不需要刷油,直接下入小圆饼,小火慢烙
7,30秒左右翻面,要不断的翻动几次,烙至酥脆金黄即可出锅
8,非常好吃的小饼干就做好了
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