首页 常识
首页 > 常识 >

湖南烟熏鱼干怎么做好吃(湖南腊鱼干,辣味十足)

100次浏览     发布时间:2024-11-16 08:40:17    

湖南腊鱼干。

腊鱼干这样炒,下酒又下饭,香辣过瘾。

·用温水浸泡腊鱼干10分钟,清洗2遍,清洗干净腊鱼干表面的杂质和灰尘。

·螺丝椒切条,大蒜苗切条,切蒜末,1勺剁椒。

·小火热菜籽油,煎腊鱼干,煸出腊鱼干的香味。

·加蒜末,剁椒大火翻炒。

·加一些清水,把腊鱼干焖煮两三分钟。

·加螺丝椒和蒜苗爆炒。

·加少许盐、鸡精、生抽、蚝油调味,翻炒均匀。

这样一道香辣十足,好吃又下饭的湖南腊鱼干就做好了。