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徐州有什么好吃的美食(江苏徐州!必吃的10家老字号美食)

100次浏览     发布时间:2024-11-16 10:24:35    

来徐州旅游的小伙伴们,一定要去试一试的10家特色老字号,游玩路线已规划,美食打卡安排起来!


01 大张烙馍村(三环南路旗舰店)


徐州传统老字号,徐州菜中的扛把子,烙馍非遗美食,味道正宗,咱行程第一餐必须安排起来,直奔这家非遗传承老店。



主打传统徐州菜,招牌地锅老公鸡,食材新鲜,没有腥味,据说是用的散养小公鸡,肉质紧实滑嫩,有些还挺有嚼劲,很辣很入味,让人食欲大开。


环境不错,很有氛围,服务也很热情专业。


地址:徐州市泉山区三环南路26号


02 绿地三只羊羊肉串(民祥园路店)


徐州很有名的烧烤店,来徐州旅游必吃的烤羊肉串,本地朋友都相当推荐的绿地三只羊,口味很好,据说很多徐州本地年轻人都爱来。



羊肉串,可以看见都是现场串的,分量很足,羊肉又嫩又新鲜,没啥羊膻味,再撒上孜然和辣椒,吃起来一口一个不吱声,专心干肉。


其它油包肝、五花肉、非遗白肉等等也是真的好吃。


环境很好,服务也不错,就是排队人太多了。


地址:徐州市云龙区民祥园路东方美地三期东门3号

03 青年路羊肉馆


徐州很多本地人从小吃到大的老牌面馆,四十几年老店,一句话总结就是量大、便宜、好吃、人多。



招牌羊肉拉面,都是纯手工现做的面条,软硬适中,柔软爽滑劲道,汤头浓郁鲜香,没啥羊膻味,再加上一点羊油辣椒,简直不要太好吃了。


环境宽敞明亮,就是人很多,服务还可以。


地址:徐州市云龙区青年路226号


04 城北小院(环城路店)


徐州本地吃货应该都知道的一家宝藏苍蝇馆子,很多网红美食博主来打卡过,人气真的旺,位置也是真的偏,店门头看着年代感十足。



辣子鸡,基本是每桌必点,经典咸辣口,分量很足,辣椒很多,鸡肉很入味,一定要趁热吃,是真很香很辣。


爆炒子鳝,鳝鱼没有去骨,细细的一根,又香又辣又好吃。


服务很热情,环境很接地气,说好听点就是很有市井烟火气息。


地址:徐州市鼓楼区环城路庆云桥站附近


05 苏记丸子汤


徐州本地人都知道的传统老字号,始创于一九零二年的百年老店,上过央视推荐,味道正宗,老馆子、老师傅、老味道,老传统(这里是褒义词)。



招牌丸子汤,徐州传统经典味道,来徐州旅游必喝三碗汤之一,小小的丸子油炸过后很是酥脆,汤底香香辣辣,再加个三张绿豆皮,劲道入味,果然是很有特色。


环境还行,干净整洁,服务中规中矩。


地址:徐州市云龙区彭城路297号


06 两来风(文亭街店)


来徐州旅游必打卡的一家老牌徐州小吃店,中华老字号,百年老店,味道正宗,生意火爆,很适合游客朋友一站式打卡徐州小吃。



推荐:

来徐州旅游必吃的传统徐州小吃,辣汤加蛋、荤素煎包、牛肉锅贴、豆腐蒸饺、烙馍夹馓子等等,简直就是徐州早餐爱好者的天堂,大胆冲就对了。


店面很大,环境干净宽敞,服务热情周到。


地址:徐州市泉山区文亭街8号




还有四家:一品飘香米线(一中总店)、凤霞把子肉馆、多福临砂锅居、三中高皇羊肉馆